九州産の鶏のレバーと心臓、そして塩のみで作った、
これまた旨味たっぷり“にくしょう(九州産)”ができました!
冠地鶏の肉醤と同じ味では有りませんが、原材料の処理が良く、非常に美味しいものになっております
鶏の旨味タップリのこの調味料は、
お肉が入ってなくてもあたかも入っているような
チャーハンが出来上がったり、
ペペロンチーノの仕上げに使ってもらうと
豪華な味に仕上がったりと、料理をワンランクアップさせる
旨味調味料です!