天領日田の老舗醤油屋「まるはら」を
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まるはらHP
まるはらの醤油
うす塩さしみ醤油<あやめ>
うす塩さしみ醤油<藤>
こいくち醤油<錦>
こいくち醤油<緑>
うすくち醤油<淡雪>
うまくち醤油<都>
本醸造醤油<紫微>
まるはらの味噌
<合わせ味噌>
<麦味噌>
<米味噌>
<米すり味噌>
まるはらの鮎魚醤
ぽん酢/つゆ/だし/たれ/金山寺味噌/もろみ/ラムネ等
御中元・御歳暮・ギフトセット/小分け用ビニール袋
<まるはらの春夏ギフト>
<まるはらの秋冬ギフト>
<その他>
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まるはらの醤油
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本醸造醤油<紫微>
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紫微 900ml
紫微 900ml
昔ながらの無添加、本醸造タイプ
香りがぐんと際立つお醤油
関東圏でも人気
昔ながらの醤油らしい醤油
さらりとしていて素朴で深い味わい、本醸造ならではの香りがぐんと際立つお醤油です。通常のお醤油は麹と食塩水で仕込みますが、このお醤油は食塩水の代わりに、火入れしていない絞りたてのお醤油で麹を仕込んだ「再仕込み醤油」です。旨味や香りが濃厚で主に卓上用で使われますが、当社の再仕込み醤油にはみりんを独自配合しており、お料理にも合わせやすいお醤油です。関東でひじょうに人気があり、昔ながらの醤油らしい醤油です。
■ 紫微
【むらさきのび】
● 内容量/900ml ● 賞味期限/1年半
● 保存方法/直射日光を避け常温で保存
価格: 1,296円(本体1,200円、税96円) 注文数
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